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おはようございます。
雲が広がる水曜日。
寒いですね。
昨日は日中晴れましたね。
梅雨入りしますね。
今日は
「古材の日」
媛県松山市に本社を置き、「古材流通の文化」を創造することを目指して、古材の再活用に向けた事業を展開する株式会社ヴィンテージアイモク（現：株式会社アステティックスジャパン）が制定。
日付は「こ（5）ざ（3）い（1）」（古材）と読む語呂合わせから。古材の魅力を伝え、その有効利用や再利用について理解と関心を深める日。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。
古材について
戦前の日本では、国産の良質な木材が建築に使われていた。また、新しい木材は高価であったため古材が利用されることも多かった。しかし、戦後の建設ブームで安い強制乾燥材や外国産の安価な木材が多く使われるようになった。
これらのことから、古材とは、1950年（昭和25年）以前、または築50年以上の古民家から取り出された国産木材のこととされている。
古材は、長い時間をかけて乾燥された天然乾燥材で、十分に乾燥しているため新材よりも強度に優れている。また、経年変化による傷や割れ、独特の色合い、温もりのある風合いなど、新材にはない魅力がある。
お店のカウンターに使われている木も古材です。
この木は新潟から100年前に建てられた家の床材でしたね、
確認しに来てみてください！
皆様のご来店お待ちしています！
受付中ですよ！
パーティーはS-46で！
ご予約お待ちしています！
ご予約電話番号は
0467-38-7799
です！
お料理のテイクアウトやっています！
ぜひ！ご利用くださいね。
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☆湘南ビールのラインナップ
・ピルスナー
・アルト
・シュバルツ
・ゴールデンエール
・ヴァイツェン
・オーシャンホッパー
・IPA アメリカンスタイル
・Sticky Fingaz Hazy IPA
・Cold IPA NZ
・Hazy IPA
・チョコレートポーター
☆ゲストビールのラインナップ
・南信州ビール
アップルホップ 王林Ver
みんなが笑顔になるお店！！Ｓ-４６！！
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スタッフっまで！
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