青々しい空！今日も富士山が綺麗に見えそうです！
明日は8周年イベントです！
今年は時短営業の中、短い時間ですが開催します！
お席が少なくなってきています！
ぜひ！ご予約を！
とおとといからNEW BEER開栓！中(笑)
湘南ビーールから2種類！
最後の一本！
「ピンクジンジャーエール」復活！
「ChigasakOrganicFarm」二宮
さんが農薬を使用せず有機質肥料で栽培した、香りも味も濃い“長崎赤芽大生姜”を使用しました。 ジンジャーエールの“エール”は、上面発酵ビールの総称であるエール(Ale)のことを指し、発祥地であるイギリスで
は元々ビールだったと言われています。現在に至る間で、アルコールの入っていない清涼飲料水のほうが有名になり、
本来のビールとしてのジンジャーエールは世界でも珍しくなりました。
8月後半ブルワー総出で収穫に参加。生姜は一つずつ丁寧に水洗いして泥や土を取り 乾燥させ、手作業でスライスし、煮沸中に加え煮込む事で味を抽出し、香りを引き出しま した。ベースとしたビールは、香ばしいカラメル香が心地よいアンバーエールを採用。 スパイスやハーブを連想させるアロマが心地よく、生姜のピリッと辛いフレーバーとモル トの甘さ、ホップの苦味が調和され絶妙なバランスを取っています。
もう一本！
「本柚子セゾン」
です。
神奈川県北西部に位置する藤野産のゆず果汁を使用した、「本柚子セゾン」です。 藤野産のゆずは甘みが強く香りも良いのが特徴。そのゆずの果汁を煮沸工程と二次発酵中に加えました。
セゾン酵母が醸すフェノーリックなフレーバーにゆずが組み合わさり、より複雑なフレー バーに仕上げました。余韻に残るアメリカ産ホップの苦味とゆずの酸味をお楽しみ下さ い。
両方ともおいしいよ！
営業時間はこれ
３月６日までです。
アルコール提供は２０時３０分までに延長されてます。
よろしくお願いいたします。
八周年イベント開催！
新年会のご予約受付中ですよ！
感染対策しているのでばっちり！
ご予約お待ちしています！
ご予約電話番号は
0467-38-7799
です！
お料理のテイクアウトやっています！
ぜひ！ご利用くださいね。
ご予約電話番号は
0467-38-7799
まで！
お得な２月１６日か２月２８日までのランチセットはのメニュー内容はこちら！！
本日のS-46BeerMarketの提供するビールのラインナップはこちら！
☆湘南ビールのラインナップ
・ピルスナー
・アルト
・シュバルツ
・ゴールデンエール
・本柚子セゾン
・ピンクジンジャーエール
・IPAアメリカンスタイル
・Sticky Fingaz New England IPA
・チョコレートポーター
・ウィートワイン
・ベルジャンスタウト
☆ゲストビールのラインナップ
・うちゅうブルーイング
宇宙MONSTER
みんなが笑顔になるお店！！Ｓ-４６！！
専用駐車場はこちら！
２台あります！
スタッフっまで！
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電話番号０４６７−３８−７７９９
ホームページアドレス http://s-46.jp/
メールアドレス s-46beermarket＠tbz.t-com.ne.jp
住所神奈川県茅ヶ崎市赤松町１３−４ピオニー湘南１Ｆ
専用駐車場２台あり
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