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おはようございます。
青空の土曜日!
梅雨の谷間の晴天ですね。
皆様のご来店お待ちしています!
今日からNEW BEER開栓!
湘南ビールの
「Barrel Aged Imperial Stout」
開栓!です。
バレルエイジドビールとは木樽(Barrel)で熟成した(aged)ビール(beer)のことです。木樽に染み込んだお酒の風味がビールに移り、通常のビールの製造工程では表現できない複雑な味わいを醸し出します。使う樽の種類やビールの組み合わせによって様々な味わいを造ることができます。
アメリカではバーボンウイスキーの製造が行われており、醸造所で使われなくなった木樽を入手しやすい環境にあるため、盛んにバレルエイジドビールが造られています。日本では木樽が入手しづらい、スペースが取れないという理由から造っている醸造所は限られています。
商品特徴
埼玉県秩父にあるウイスキーメーカー「ベンチャーウイスキー」で製造されているブランド「イチローズモルト」で使用したバーボン樽に、インペリアルスタウトを2年間漬け込み熟成させた、歳月をかけて造り上げられた大変貴重なビールです。
コーヒーを連想させる香ばしいアロマ。数種類ものモルトを使用した事による濃厚かつ複雑なフレーバー。ローストモルトとホップが織り成すインパクトのある苦味が特徴のインペリアルスタウトを樽内で長期熟成させたことにより、アロマはバニラやスモークを感じ、口
に含むとシェリー香が広がりバーボン樽の複雑さが絶妙に調和しています。温度が上がるにつれて変化する味わいをお楽しみください。
抜群にヘビーです(笑)
歓送迎会のパーティーのご予約受付中!
Sー46のパーティーメニューです。
ご予約受付中です!
よろしくお願いいたします。
ご予約電話番号は
0467-38-7799
です!
お料理のテイクアウトやっています!
ぜひ!ご利用くださいね。
お得な6月16日か6月30日までのランチセットはのメニュー内容はこちら!!
本日のS-46BeerMarketの提供するビールのラインナップはこちら!
☆湘南ビールのラインナップ
・ピルスナー
・アルト
・シュバルツ
・ゴールデンエール
・IPA アメリカンスタイル
・和 in Beer〜白麹〜
・シトラスゴールド
・山椒IPA
・HazyIPA
・チョコレートポーター
・Barrel Aged Imperial Stout
☆ゲストビールのラインナップ
・南信州ビール
アップルホップ リンゴ三兄弟
みんなが笑顔になるお店!!S-46!!
専用駐車場はこちら!
2台あります!
スタッフっまで!
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電話番号0467−38−7799
ホームページアドレス http://s-46.jp/
メールアドレス s-46beermarket@tbz.t-com.ne.jp
住所神奈川県茅ヶ崎市赤松町13−4ピオニー湘南1F
専用駐車場2台あり
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