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おはようございます。
晴天の金曜日!!
TGIF〜〜
皆様のご来店お待ちしています!
今日からNEW BEER開栓!
サンクトガーレンの
「パイナップルエール」
開栓!
約600Kgのゴールデンパインを使用した夏季限定のフルーツビールです。果実はビールが発酵する前の麦汁(ばくじゅう)に投入。果実と麦汁を一緒に発酵させることで、泡までほんのり甘いパイナップル風味のビールになっています。
パイナップルは手作業で切ったものを使用。機械でストレスを与えながら切るのと、手で丁寧に切るのとでは、香りの瑞々しさが違います。濃縮果汁や香料などの人工物は一切使用していません。
2019年、ベースのスタイルをリニューアル
ベースのビアスタイルをアメリカンペールエールから、Brut IPA(ブリュットアイピーエー)にリニューアル。
ブリュット(辛口)のシャンパンからインスピレーションを受けた新しいビアスタイルで、強いホップフレーバーをもちながらも、非常にドライで苦味も軽やかなのが特徴です。
麦芽のふくよかなコクを活かしたスタイルから、敢えてそれを研ぎ落したドライなスタイルへと変更したことで、パイナップルのジューシーさが一層際立ったビールになりました。
おいしいよ!
歓送迎会のパーティーのご予約受付中!
Sー46のパーティーメニューです。
ご予約受付中です!
よろしくお願いいたします。
ご予約電話番号は
0467-38-7799
です!
お料理のテイクアウトやっています!
ぜひ!ご利用くださいね。
お得な7月1日か7月15日までのランチセットはのメニュー内容はこちら!!
本日のS-46BeerMarketの提供するビールのラインナップはこちら!
☆湘南ビールのラインナップ
・ピルスナー
・アルト
・シュバルツ
・ゴールデンエール
・IPA アメリカンスタイル
・シトラスゴールド
・山椒IPA
・HazyIPA
・チョコレートポーター
・Barrel Aged Imperial Stout
☆ゲストビールのラインナップ
・反射炉ビアー
生しぼりレモンビール
・サンクトガーレン
パイナップルエール
みんなが笑顔になるお店!!S-46!!
専用駐車場はこちら!
2台あります!
スタッフっまで!
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電話番号0467−38−7799
ホームページアドレス http://s-46.jp/
メールアドレス s-46beermarket@tbz.t-com.ne.jp
住所神奈川県茅ヶ崎市赤松町13−4ピオニー湘南1F
専用駐車場2台あり
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