2024年02月24日

NEW BEER開栓!

S-46では
スタッフを募集しています。
社員・パート・アルバイト募集中です。
詳細はこちらをクリック!


おはようございます。
青空〜〜〜の土曜日!
晴れましたね!
お出かけ日和!
皆様のご来店お待ちしています!

今日はNEW BEER開栓!
湘南ビールの
「サクラゴーゼ」
開栓!
湘南ビール醸造長の筒井がアメリカのブルワーとコラボレーションして誕生しました。
ゴーゼは、原料に塩を加え、発酵に乳酸菌の力を借りるという実にユニークなドイツの伝統的なビアスタイルです。通常煮沸中に塩を入れて仕上げるところ、桜の花の塩漬けを入れ塩味を付け、二次発酵中のタンクに桜の葉の塩漬けを加え桜餅を連想させるアロマを引き出しました。柑橘系フルーツやヨーグルトのような心地よい酸味と、適度な塩味が口いっぱいに広がります。柔らかな酸味と相まって爽やかに鼻から抜けていく優しい桜の余韻をお楽しみ下さい。

酸っぱい系が好きな人はこれ!

パーティーも受付中!
Sー46のパーティーメニューです。
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ご予約受付中です!
よろしくお願いいたします。
ご予約電話番号は
0467-38-7799
です!

お料理のテイクアウトやっています!
ぜひ!ご利用くださいね。

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お得な2月16日か2月29日までのランチセットはのメニュー内容はこちら!!

本日のS-46BeerMarketの提供するビールのラインナップはこちら!

☆湘南ビールのラインナップ

・ピルスナー
・アルト
・シュバルツ
・ゴールデンエール
・IPA アメリカンスタイル
・大磯こたつみかんエール
・ゆずエール
・IPA ニューデリック
・Hazy IPA
・チョコレートポーター

☆ゲストビールのラインナップ
・南信州ビール
アップルホップ ふじVer

みんなが笑顔になるお店!!S-46!!

専用駐車場はこちら!
2台あります!
スタッフっまで!
IMG_2399.JPG

=========================
辻堂LoGo.jpg
電話番号0467−38−7799
ホームページアドレス http://s-46.jp/
メールアドレス s-46beermarket@tbz.t-com.ne.jp
住所神奈川県茅ヶ崎市赤松町13−4ピオニー湘南1F
専用駐車場2台あり
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posted by B-46BeerMarket at 07:24| 神奈川 ☁| Comment(0) | クラフトビール | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年02月22日

NEW BEER開栓!2種類開栓!

S-46では
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おはようございます。
大雨の木曜日。
寒いですね。
気温差がすごいですね。
体調管理をしましょうね。

NEW BEER開栓!
ますは
南信州ビール
「アップルホップ ふじVer」
です。
信州伊那谷のリンゴを贅沢に使った発泡酒。伊那谷産りんごの持つ爽やかな甘みと酸味、ホップの香りとが調和したフルーツビール。仕込みロットごとに、原料となるりんご果汁を変えることで、りんご品種のもつ味わいの特徴がお楽しみいただけます。

今回はふじVerです。

もう一つ
湘南ビールの新作
「IPA ニューデリック」
小規模圃場の試験で好成績を収め、初期の醸造試験で赤い果実の官能
特性を示したことから、2017 年にニュージーランドホップ生産者委員会によって選出されたホップです。

煮沸工程終盤に大量のホップを投入する「ホップバースト」製法を採用し、渋味やエグ味
を抑えながらホップのアロマを引き出しました。主発酵終了後に「ドライホップ」を行いさら
にホップのアロマを強化。
白ブドウやベリー系を連想させる非常に強いアロマが特徴。フレーバーはトロピカルフル
ーツやシトラスをバランス良く感じられます。主発酵終盤には酵素を投入し糖分を限界ま
で切らせたため、ドライでドリンカブルな味わいです。

おいしいよ!

パーティーも受付中!
Sー46のパーティーメニューです。
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ご予約受付中です!
よろしくお願いいたします。
ご予約電話番号は
0467-38-7799
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お料理のテイクアウトやっています!
ぜひ!ご利用くださいね。

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お得な2月16日か2月29日までのランチセットはのメニュー内容はこちら!!

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☆湘南ビールのラインナップ

・ピルスナー
・アルト
・シュバルツ
・ゴールデンエール
・IPA アメリカンスタイル
・大磯こたつみかんエール
・ゆずエール
・IPA ニューデリック
・Hazy IPA
・チョコレートポーター

☆ゲストビールのラインナップ
・南信州ビール
アップルホップ ふじVer

みんなが笑顔になるお店!!S-46!!

専用駐車場はこちら!
2台あります!
スタッフっまで!
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辻堂LoGo.jpg
電話番号0467−38−7799
ホームページアドレス http://s-46.jp/
メールアドレス s-46beermarket@tbz.t-com.ne.jp
住所神奈川県茅ヶ崎市赤松町13−4ピオニー湘南1F
専用駐車場2台あり
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2024年02月09日

新しいビール開栓❗️湘南ビールの「大磯こたつみかんエール」開栓!

S-46では
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S-46は2月で10周年!
感謝祭開催!
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ご予約お待ちしています!!

おはようございます。
晴れそうな予報の金曜日。
今日から新しいビール開栓です。

湘南ビールの
「大磯こたつみかんエール」開栓です。
「NPO 西湘をあそぶ会」が大磯町で荒廃していたみかん山の手入れを行い、完熟を待って収穫した「こたつで箱根駅伝を視ながら食べて欲しい」との願いで作った無農薬栽培のみかんです。
みかんのフルーティーなアロマとみずみずしいフレーバーに小麦麦芽の酸味がきれいに
組み合わさり、華やかで爽快ながら奥深い味わいに仕上げました。



パーティーも受付中!
Sー46のパーティーメニューです。
IMG_7220.jpeg
ご予約受付中です!
よろしくお願いいたします。
ご予約電話番号は
0467-38-7799
です!

お料理のテイクアウトやっています!
ぜひ!ご利用くださいね。

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お得な2月1日か2月15日までのランチセットはのメニュー内容はこちら!!

本日のS-46BeerMarketの提供するビールのラインナップはこちら!

☆湘南ビールのラインナップ

・ピルスナー
・アルト
・シュバルツ
・ゴールデンエール
・IPA アメリカンスタイル
・大磯こたつみかんエール
・ゆずエール
・ピンクジンジャーエール
・Hazy IPA
・チョコレートポーター
・バーレーワイン

☆ゲストビールのラインナップ
・うちゅうブルーイング
SAMURAI

みんなが笑顔になるお店!!S-46!!

専用駐車場はこちら!
2台あります!
スタッフっまで!
IMG_2399.JPG

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住所神奈川県茅ヶ崎市赤松町13−4ピオニー湘南1F
専用駐車場2台あり
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