2023年03月20日

NEWBEER開栓!湘南ビールの「Cold IPA NZ」

※3月の第三火曜日は春分の日で祝日の為、3月22日が定休日のなります。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

おはようございます。
青空の月曜日。
今日が出勤の皆さん!がんばりましょう!(笑)

今日からNEWBEER開栓!
湘南ビールの
「Cold IPA NZ」
です。
ホップのフレーバーとアロマを強調するため、ラガー酵母を用いた新しいスタイル。ラガー酵母の発酵温度より高めの 温度で発酵させるのが特徴。一般的な IPA を造るエール酵母より低い温度で発酵するラガー酵母を使用し IPA のよう なビールを造ったため、コールド IPA と名付けられました。ホップはニュージーランド産のみ使用し、白ワインのような スッキリと華やかなビールを目指し造りました。春の訪れに最高のビールです。

ニュージーランド産ホップのネルソンソービンが出すぶどう感、ネクタロンの果実感やモト エイカーの柑橘感がバランスよく出ているビールです。
最後に IPA らしい苦みとホップ由来の程よい甘みを感じられるように造ってあります。度数 も高めではあるが、ボディ感は少なく主張する材料は少ないので、どのビールから来て も、また次に飲むビールを問わないので、好きなタイミングで飲む事が出来ます。

おいしいよ!

まだまだ受付中ですよ!
パーティーはS-46で!
A86A9669-5B6C-4726-9365-65FA2DD94ECC.jpeg
感染対策しているのでばっちり!
160E8846-2CB1-44D9-B608-5BE8E189C180.jpegA47365ED-F56E-4FE3-AE46-4C88381B70FE.jpeg
ご予約お待ちしています!
ご予約電話番号は
0467-38-7799
です!
お料理のテイクアウトやっています!
ぜひ!ご利用くださいね。

53C1192E-3646-4B86-A14C-8E2E5FBBD400.jpegA8C4742A-A35A-4922-A7D9-6D0A9C7F3085.jpeg
ご予約電話番号は
0467-38-7799
まで!

お得な3月16日か3月31日までのランチセットはのメニュー内容はこちら!!

本日のS-46BeerMarketの提供するビールのラインナップはこちら!

☆湘南ビールのラインナップ

・ピルスナー
・アルト
・シュバルツ
・ゴールデンエール
・大磯こたつみかんエール
・本柚子セゾン
・IPA アメリカンスタイル
・Cold IPA NZ
・Hazy IPA
・チョコレートポーター
・バーレーワイン

☆ゲストビールのラインナップ
・士別サムライブルワリー
夢(ユメ)ベルジャンウィット

みんなが笑顔になるお店!!S-46!!

専用駐車場はこちら!
2台あります!
スタッフっまで!
IMG_2399.JPG

=========================
辻堂LoGo.jpg
電話番号0467−38−7799
ホームページアドレス http://s-46.jp/
メールアドレス s-46beermarket@tbz.t-com.ne.jp
住所神奈川県茅ヶ崎市赤松町13−4ピオニー湘南1F
専用駐車場2台あり
========================
posted by B-46BeerMarket at 07:26| 神奈川 ☀| Comment(0) | クラフトビール | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年03月19日

後半のパスタランチはこれ人気!

※3月の第三火曜日は春分の日で祝日の為、3月22日が定休日のなります。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

おはようございます。
晴天の日曜日。
お出かけ日和ですね。
ご来店お待ちしています!

後半のパスタランチはこれ人気!
7A474E9C-D970-49E4-9589-DBBE10F57D1D.jpeg
「ホタルイカとナスのアーリオオーリオ」
おいしいよ!

まだまだ受付中ですよ!
パーティーはS-46で!
A86A9669-5B6C-4726-9365-65FA2DD94ECC.jpeg
感染対策しているのでばっちり!
160E8846-2CB1-44D9-B608-5BE8E189C180.jpegA47365ED-F56E-4FE3-AE46-4C88381B70FE.jpeg
ご予約お待ちしています!
ご予約電話番号は
0467-38-7799
です!
お料理のテイクアウトやっています!
ぜひ!ご利用くださいね。

53C1192E-3646-4B86-A14C-8E2E5FBBD400.jpegA8C4742A-A35A-4922-A7D9-6D0A9C7F3085.jpeg
ご予約電話番号は
0467-38-7799
まで!

お得な3月16日か3月31日までのランチセットはのメニュー内容はこちら!!

本日のS-46BeerMarketの提供するビールのラインナップはこちら!

☆湘南ビールのラインナップ

・ピルスナー
・アルト
・シュバルツ
・ゴールデンエール
・大磯こたつみかんエール
・本柚子セゾン
・IPA アメリカンスタイル
・Hazy IPA
・チョコレートポーター
・ベルジャンスタウト
・バーレーワイン

☆ゲストビールのラインナップ
・士別サムライブルワリー
夢(ユメ)ベルジャンウィット

みんなが笑顔になるお店!!S-46!!

専用駐車場はこちら!
2台あります!
スタッフっまで!
IMG_2399.JPG

=========================
辻堂LoGo.jpg
電話番号0467−38−7799
ホームページアドレス http://s-46.jp/
メールアドレス s-46beermarket@tbz.t-com.ne.jp
住所神奈川県茅ヶ崎市赤松町13−4ピオニー湘南1F
専用駐車場2台あり
========================
posted by B-46BeerMarket at 07:34| 神奈川 ☁| Comment(0) | お料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年03月18日

今日は「彼岸」ですね。

※3月の第三火曜日は春分の日で祝日の為、3月22日が定休日のなります。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

おはようございます。
冷たい恵みの雨が降る土曜日。
今日は寒そうですね。
暖かくしてご来店お待ちしています!

今日は
「彼岸」
ですね。
「彼岸(ひがん)」とは、日本の「雑節」の一つで「お彼岸」とも呼ばれる。仏教に由来する行事とされ、3月の「春の彼岸」と9月の「秋の彼岸」がある。

彼岸は、二十四節気の「春分(3月21日頃)」と「秋分(9月23日頃)」を中日(ちゅうにち)とし、前後各3日を合わせた各7日間であり、1年で計14日ある。この期間に行う仏教の行事を「彼岸会(ひがんえ)」と呼び、一般的にはこの期間に「お墓参り」をする。

彼岸の最初の日を「彼岸入り」や「お彼岸の入り」、最後の日を「彼岸明け」や「お彼岸の明け」などと呼ぶ。なお、中日の「春分」は「春分の日」、「秋分」は「秋分の日」として国民の祝日となっている。

2023年(令和5年)の「春の彼岸」の日付は以下の通り。

3月18日(土)彼岸入り
3月19日(日)
3月20日(月)
3月21日(火)中日(春分)
3月22日(水)
3月23日(木)
3月24日(金)彼岸明け
同年の「秋の彼岸」の日付は以下の通り。

9月20日(水)彼岸入り
9月21日(木)
9月22日(金)
9月23日(土)中日(秋分)
9月24日(日)
9月25日(月)
9月26日(火)彼岸明け
俗に、中日は先祖に感謝する日とされ、残る6日は、悟りの境地に達するために必要な6つの修行徳目「六波羅蜜(ろくはらみつ)」を1日に1つずつ修める日とされている。

彼岸は仏教行事に由来するとされるが、彼岸の行事は日本独自のものであり、インドや中国の仏教にはない。歴史的には、806年(延暦25年)に日本で初めて仏教行事としての彼岸会が行われた。

民俗学では、彼岸は元は日本古来の土俗的な太陽信仰や祖霊信仰が起源だろうと推定されている。民俗学者・五来重(ごらい しげる、1908〜1993年)は「彼岸」という言葉の由来について、豊作を太陽に祈願する太陽信仰の言葉「日の願い」から「日願(ひがん)」となり、後に仏教用語の「彼岸」と結び付いたと説いている。

日本では彼岸に供え物として、もち米とあんこを使用した「ぼた餅」や「おはぎ」と呼ばれる食べ物が作られ、食される。これらの名前は、彼岸の頃に咲く花である春の牡丹(ぼたん)と秋の萩(はぎ)に由来すると言われる。

日本の気候を表す慣用句に「暑さ寒さも彼岸まで」という言葉がある。これは「冬の寒さ(残寒)や夏の暑さ(残暑)は彼岸の頃まで続き、彼岸を過ぎると和らぎ、凌ぎやすくなる」という意味である。

これからあたたかくなっていきますね!


まだまだ受付中ですよ!
パーティーはS-46で!
A86A9669-5B6C-4726-9365-65FA2DD94ECC.jpeg
感染対策しているのでばっちり!
160E8846-2CB1-44D9-B608-5BE8E189C180.jpegA47365ED-F56E-4FE3-AE46-4C88381B70FE.jpeg
ご予約お待ちしています!
ご予約電話番号は
0467-38-7799
です!
お料理のテイクアウトやっています!
ぜひ!ご利用くださいね。

53C1192E-3646-4B86-A14C-8E2E5FBBD400.jpegA8C4742A-A35A-4922-A7D9-6D0A9C7F3085.jpeg
ご予約電話番号は
0467-38-7799
まで!

お得な3月16日か3月31日までのランチセットはのメニュー内容はこちら!!

本日のS-46BeerMarketの提供するビールのラインナップはこちら!

☆湘南ビールのラインナップ

・ピルスナー
・アルト
・シュバルツ
・ゴールデンエール
・大磯こたつみかんエール
・本柚子セゾン
・IPA アメリカンスタイル
・Hazy IPA
・チョコレートポーター
・ベルジャンスタウト
・バーレーワイン

☆ゲストビールのラインナップ
・士別サムライブルワリー
夢(ユメ)ベルジャンウィット

みんなが笑顔になるお店!!S-46!!

専用駐車場はこちら!
2台あります!
スタッフっまで!
IMG_2399.JPG

=========================
辻堂LoGo.jpg
電話番号0467−38−7799
ホームページアドレス http://s-46.jp/
メールアドレス s-46beermarket@tbz.t-com.ne.jp
住所神奈川県茅ヶ崎市赤松町13−4ピオニー湘南1F
専用駐車場2台あり
========================
posted by B-46BeerMarket at 07:35| 神奈川 ☔| Comment(0) | 今日は何の日シリーズ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする